Cèpes de décembre!

Aujourd'hui, nous nous sommes levés de bon matin, avons petit-déjeûné en vitesse et sommes partis pour Sauboires. Vers 9 heures, nous partions à la chasse aux cèpes.
Ben oui, nous nous sommes décidés un peu tard! Des cèpes en décembre, où va-t-il chercher ça?

Nous nous sommes retrouvés dans un bois, près du lac de l'Uby, et nous avons arpenté les sous-bois en cherchant des aiguilles dans une botte de foin. Et nous en avons trouvé!
Si, si, regardez bien!

 

Eh bien oui, avec l'aide très efficace de Pierrette (C'est elle qui en a trouvé la plupart), nous avons fait une récolte plus qu'honorable.

Si, si, vous avez bien vu! Un plein cageot. Au total, une vingtaine de bons cèpes. Dont certains encore fermes et tendres.

Évidemment, ils ne sont pas tous de la première fraîcheur. Ce sont surtout ceux qui avaient été oubliés par les cueilleurs il y a quelques jours. Mais nous avons quand même eu la chance de récolter presque 3 kilos de cèpes d'excellente qualité. Encore merci, Pierrette!
Nous avons aussi bien marché, tant le matin que l'après-midi. L'exercice et la gastronomie, c'est l'idéal!